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食べちゃいました [グルメ]

お疲れ様です。山田です。
今日のお昼は近所の魚じんさんに行ってきました。
魚じんさんはテレビにも出たことがあってとっても美味しいお店なんです。
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マグロのヅケ丼とマグロの生姜焼き丼をどっちか一つに選べなくて両方食べちゃいました・゜・(ノД`)・゜・
二枚目の写真は早く食べたくて撮り忘れたのでメニューの写真です。
美味しかったです、ごちそうさまでした。
交通事故でのムチウチや腰痛、スポーツでのケガ等は上池袋わかくさへ
上池袋わかくさ整骨院 http://kamiikewakakusa.sakura.ne.jp
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土曜日のご飯 [グルメ]

こんにちは、先週の土曜日は更新するのを忘れて帰っちゃいました。
この日は仕事が終わるのを見計らってボンゴさんに電話してスタッフに取りに行ってもらいました。
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僕が食べたのは筋子、生たらこバター、鮭マヨ辛明太子、しらすおかか、みそ肉そぼろでした。
うまかったです。



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ぼんご  [グルメ]

大塚にあるおにぎり屋さんのぼんご。院長お気に入りのお店です。
お昼ご飯に買ってきてくれました。
具は左から生たらこ、すじこ、鮭でした。ごちそうさまでした。
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たこ焼きまんじゅう [グルメ]

大阪に行ってきた患者さんからお土産を頂きました。
たこ焼きの形をしたおまんじゅうです。美味しく頂きました。ありがとう御座います。
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ドロップハンマー [グルメ]

今回は、院長が大好きな油そばがおいしいドロップハンマーの紹介です。
油のかかったタレを麺によく絡めて食べる超こってりのラーメンです。
そのラーメンのお供には必ず豚飯も頂きます。こちらもとってもいい味してます。
こってり系が大好きな方は是非一度いってみては。
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東京スカイツリーで六厘舎 [グルメ]

明けましておめでとうございます。年末から体調不良を言い訳にずっと更新をサボっていましたが、ようやく仕事も体調も落ち着いたので更新させて頂きます。実は僕、スカイツリーは何度か見物に行ったことがあるのですが中に入ったのは今回が初めてでした。しかも前々から食べてみたかった六厘舎さんに行って参りました。並びすぎでお店を閉めるとかどんだけ旨いんだ?って食べてみたいランキング上位のお店だったので期待に胸を膨らませ行って参りました。お店の中に入ると店員さんの元気な挨拶と素敵な笑顔に出迎えられました。店内もきれいで店員さんの気遣いもばっちり、もちろん味もばっちりでした。写真は六厘舎のラーメンと一階にあるパンケーキです。
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チャーシューの作り方 [グルメ]

こんにちは、今日は先週料理したチャーシューの作り方を書きたいと思います。まず材料は豚バラブロック一キロ、長ネギ二本、プチにんにく2コ、ショウガひとかたまりですDSC_0113.JPG
まずはお肉以外をカットして半分に分け、圧力鍋の中に昆布と一緒につけておきます。DSC_0116.JPG
今度は豚バラブロックを凧糸で丸く縛り上げフライパンで焼いていきます。DSC_0118.JPGDSC_0121.JPG写真のような色になったら圧力鍋に入れて煮込みます。DSC_0123.JPG鍋で煮込み中にタレを作ります、醤油、酒、みりんを同量で後は先程カットした材料を入れフライパンで煮込みます。DSC_0125.JPG鍋から取り出したお肉をこのタレにつけて味がしみたら完成です。DSC_0127.JPG

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ラーメン食べ歩き [グルメ]

いよいよ今年も残すところわずかとなりました。相変わらず厳しい寒さで朝起きるのが大変な毎日です。
そんな寒い日はラーメンを食べて温まろうということで職場ちかくの麺や海豚でつけ麺とチャーシュー丼を
食べてきました。チャーシュー丼は少しピリ辛の丼でつけ麺は魚介系の少し甘めのスープでした。
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クリスマスケーキ [グルメ]

今週末はクリスマスです。
わかくさには一足さきにクリスマスケーキが届きました。
品川プリンスで働いている患者さんに届けてもらい仕事終了後にみんなで美味しく頂きました。
週末はかなり冷え込むようなのでみなさんお体を大切に。
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サイボクハム [グルメ]

いつもお世話になっている患者様から差し入れを頂きました。
添加物の使用を最小限に抑えたサイボクハムです。

食品添加物は厚生労働省の安全性確認の試験で単品のみの使用でしか検査されておらず
2品以上の複合使用での検査はされていないようです。
身体にとっての影響は未知数の食品添加物を最小限に抑えた身体に良いものですが、
身体に悪いお酒と一緒に頂きました。
とても美味しかったです。ありがとうございます。
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